産地長野県
アップル＆ローゼスタルトS
アップル&ローゼスを代表する、美しいタルトは、2017年全国菓子大博覧会にて最高位である「名誉総裁賞」はじめ、数々のお取り寄せランキングで全国1位を受賞したタルトです。空気と水の美味しい安曇野の地で、原材料にこだわり1点1点手作業で大切に作りお届けしております。信州産のAAAりんごのみを使用し、薄くスライスして薔薇の花に見立てた美しいタルトは1枚づつピンセットで花を咲かせております。下の部分は、サクサクのタルト生地にりんごを8時間焼き詰めて作った濃厚なタルトタタンのピュレ、カスタードクリーム、アーモンドクリームを合わせて仕上げました。東京・渋谷の新たなランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」でも、既に人気のアップル＆ローゼスタルト。大切な方への手土産としてもオススメです。