総火作り手打ち万能ペティナイフ

「五代目・正次郎」である、ご当主・石塚洋一郎さんは、型を使わず熱した鉄を叩いて形つくる伝統製法「総火作り」で鋏や包丁などをつくっていますが、初代は江戸時代、刀匠だったそうです。工房で手づくりされる鋏や包丁は、愛用するプロフェッショナル達から「もう他のものは使えない」と言われる銘品です。特に包丁は、多くの料理人からオーダーメイドの注文が殺到しており、繊細な切れ味が食材本来の美味しさを一層引き立てると評判です。今回ご案内している刃渡り約15センチの「総火作り手打ち万能ペティナイフ」は、ご家庭でお使いいただくには一番のおすすめ商品です。食材の美味しさを損なわない切れ味を、ぜひお試しいただきたいと思います。「道具で料理が美味しくなる」体験をこの機会にぜひ!
*商品のお届けはお申込みから約1ヶ月半後になります。

総火作り手打ち万能ペティナイフ
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※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。
火と鉄を豪快に操り、繊細な切れ味を生み出す

WEB商品番号: TW0084

総火作り手打ち万能ペティナイフ

販売価格
26,200
(消費税率:10%

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内容量 材質:銅、サイズ:刃渡り15㎝
パッケージサイズ 幅13.4cm×奥行21.7cm×高さ1.6cm
生産地
備考

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

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